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上海糟猪爪的家常做法,糟香浓郁,特别有嚼劲,特别的

发布日期:2020-07-31 03:20   来源:未知   阅读:

  • 大家好,我是爱家人爱厨房,我爱做家常菜,爱分享,如果您喜欢我分享的家常菜美食,就关注我吧,每天更新家常菜不重样供大家参考。

    糟凉菜是上海人夏季餐桌上的时令佳品,一到夏天,从素菜到荤菜,糟凉菜都特别受家庭煮妇们的欢迎。做糟凉菜不仅简单省力而且还美味,首选当然就是它了。将荤菜或素菜煮熟,然后用冰镇过的凉开水冷却后,倒入糟卤,在糟卤汁中浸泡几个小时即可食用,经过糟卤的浸泡吃起来咸鲜入味、清爽不腻。也可以放入冰箱冷藏几小时后再食用,吃起来冰冰凉凉的,特别的清爽开胃。

    猪爪不但好吃而且还有美容养颜的作用,天热的时候用糟卤汁浸泡猪爪,吃起来鲜香清爽不油腻,特别的好吃,做法也是特别的简单,夏天吃特别爽口开胃,放入冰箱冷藏后皮会变得特别有嚼劲,是一道适合夏天下酒又下饭的必备家常美食。今天分享的糟猪爪就是在夏天我家经常做的,下面就将具体的做法分享给大家,希望大家喜欢。

    所需食材及调料:猪爪,糟卤,野山椒,葱,姜,八角,香叶,料酒,冰凉开水

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